ESPORAO Reserva White 2023 - 750 ml

Krystalický vzhled, slámová barva se nazelenalými odlesky. Tóny grapefruitu a meruňky, tóny mátově zelené doplněné bílým pepřem a muškátovým oříškem. Elegantní a harmonické, vyvážené mezi ovocem a kořením. Intenzivní a trvalý závěr.

Vinařství: Herda de Esporao, Alentejo, Portugalsko
Druh: Bílé víno, suché
Oblast: Alentejo
Odrůdy: Arinto, Antao Vaz, Roupeiro
Rok: 2023
Velikost lahve: 750 ml
Alkohol: 13,5 %
Kyselinky: 6,0 g/L
Zbytkové cukry: 1,4 g/L
Vinař: José Luís Moreira da Silva

Proces výroby: Odstopkování, tepelný šok, macerace slupky, lisování, statické dekantování moštu, kvašení za kontrolovaných teplot: 70 % v nerezových tancích a 30 % v nových amerických a francouzských dubových sudech. Zrání 6 měsíců v nerezových tancích a v nových dubových sudech na jemných kalech.

Servírování: Skladování Vleže při teplotě 8-10°C. Podávejte při teplotě 8-10°C. 

Párování jídla: Toto víno výtečně doprovází mořské plody, grilované ryby, bíla masa a funguje skvěle i jako aperitiv.

Alergeny: Obsahuje siřičitany.

Ocenění:

. 93 bodů v Revista de Vinhos;
. 90 bodů v časopise Wine Enthusiast;
. 88 bodů v časopise Wine Spectator;
. 17,5 bodů v Vinho Grandes Escolhas;
. Bronzová medaile International Wine Challenge 2014;
. Zlatá medaile San Diego International Wine Competition 2014;
. Stříbrná medaile Concours Mondial de Bruxelles 2013;
. Zlatá medaile International Wine Challenge 2013;
. Stříbrná medaile The Dallas Wine Competition 2013.