Adega de Vila Real Colheita Red 2021 - 750 ml

Vysoce oceňované červené víno z oblasti  Douro.

Zažijte bohaté aroma červeného ovoce a koření s jemnými tóny, které odhalují pečlivou maceraci. Toto víno z Douro, jedné z nejznámějších vinařských oblastí Portugalska, nabízí hladkou a sladkou chuť s vyváženou kyselinkou, která dosahuje vrcholu po lahvování.

Vinařství: Adega de Vila Real, Vila Real, Douro, Portugalsko
Typ vína: Červené víno, suché
Region: Douro, Portugalsko
Odrůdy hroznů: Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional
Ročník: 2021
Objem lahve: 750 ml
Obsah alkoholu: 13 %
Kyselinky: 4,9 g/l
Zbytkové cukry: 4,8 g/l
Vinaři: Rui Madeira a Luís Cortinhas

Proces výroby: Ručně sklízené hrozny jsou po odstopkování a drcení ihned transportovány do fermentačních kádí. Fermentace probíhá v nerezových tancích o kapacitě 18 tun s regulací teploty kolem 24ºC. Po fermentaci víno částečně zraje po dobu 4 měsíců v sudech z amerického a francouzského dubu, což mu dodává elegantní a hladkou strukturu.

Doporučení pro servírování: Víno skladujte v leže při teplotě 15°C. Pro plné rozvinutí chutí podávejte při teplotě 16°C až 18°C. Doporučujeme dekantovat víno a nechat ho vyvětrat minimálně 30 minut před podáváním.

Párování s jídlem: Adega de Vila Real Colheita Red 2021 je ideální společník k červeným masům, rostbífu a grilovaným pokrmům.

Alergeny: Obsahuje siřičitany.

Ocenění:

• Zlatá medaile - Concours Mondial de Bruxelles 2016 (ostatní ročníky)
• Bronzová medaile - Decanter World Wine Awards 2015 (ostatní ročníky)
• International Wine Challenge 2015 (ostatní ročníky)
• Stříbrná medaile - Concours Mondial de Bruxelles 2013 (ostatní ročníky)
• Bronzová medaile - Decanter Wine Awards 2013 (ostatní ročníky)
• Bronzová medaile -: International Wine Challenge 2013 (ostatní ročníky)