Adega de Vila Real Premium Red 2022 - 750 ml
Vysoce oceňované červené víno z oblasti Douro.
Komplexní a soustředěné, to je duše a záře douro hroznů, vybalancovaná ve francouzském a americkém dubovém sudu. V ústech je intenzivní a dlouhá, má texturu zralého černého ovoce, dobrou aciditu a zralé a hladké taniny, elegantní víno.
Vinařství: Adega de Vila Real, Vila Real, Douro, Portugalsko
Typ vína: Červené víno, suché
Region: Douro, Portugalsko
Odrůdy hroznů: Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional
Ročník: 2022
Objem lahve: 750 ml
Obsah alkoholu: 13 %
Kyselinky: 4,9 g/l
Zbytkové cukry: 4,8 g/l
Vinaři: Rui Madeira a Luís Cortinhas
Proces výroby: Ručně sklízené hrozny jsou po odstopkování a drcení ihned transportovány do fermentačních kádí. Fermentace probíhá v nerezových tancích o kapacitě 18 tun s regulací teploty kolem 24ºC. Po fermentaci víno částečně zraje po dobu 12 měsíců v sudech z amerického a francouzského dubu, což mu dodává elegantní a hladkou strukturu.
Doporučení pro servírování: Víno skladujte v leže při teplotě 15°C. Pro plné rozvinutí chutí podávejte při teplotě 16°C až 18°C. Doporučujeme dekantovat víno a nechat ho vyvětrat minimálně 30 minut před podáváním.
Párování s jídlem: Adega de Vila Real Colheita Red 2021 je ideální společník k červeným masům, rostbífu a grilovaným pokrmům.
Alergeny: Obsahuje siřičitany.
Ocenění:
- Zlatá medaile - Concours Mondial de Bruxelles 2026
- Zlatá medaile Mundus Vini 2016 (jiné ročníky);
- Bronzová medaile International Wine Challenge 2016 (jiné ročníky);
- Bronzová medaile Decanter World Wine Awards 2016 (jiné ročníky);
- Stříbrná medaile Concours Mondial de Bruxelles 2016 (jiné ročníky).