Monte de Ravasqueira Sauvignon Blanc White 2021 - 750 ml

Nazelenalá barva, světle čirá a zářivá. Ve vůni je velmi čistá, exotická a intenzivní a ukazuje veškerou výraznost odrůdy. Tóny tropického ovoce, posekané trávy, chřestu, limetky a trochy kandovaného ovoce. V chuti má zářivou a energickou svěžest, dobře vyváženou objemem ovoce. Pocit v chuti nás neustále vede k vůni svěžesti a komplexnosti odrůdy s minerálním a dlouhým závěrem.

Vinařství: FMonte da Ravasqueira, Arraiolos, Lisabon, Portugalsko.
Typ: Bílé víno, suché
Kraj: Alentejo
Odrůdy: Sauvignon Blanc
Rok: 2024
Velikost láhve: 750 ml
Alkohol: 13 %
Kyselinky: 6,1 g/l
Zbytkové cukry: 0,6 g/l
Vinař: Pedro Pereira Goncalves

Proces výroby: Lisování pneumatickým lisem. Alkoholové kvašení a zrání při nízkých teplotách v nerezových vařičích 1 měsíc před lahvováním.

Servírování: Skladování Vleže při teplotě 15°C. Podávejte při teplotě 10-11°C.

Párování jídla: Vynikající ke všem druhům ryb, mořských plodů a bílého masa i jako aperitiv.

Alergeny: Obsahuje siřičitany.

Ocenění:

. 16 bodů v Revista de Vinhos;
. 16 bodů ve Vinho Grandes Escolhas;
. Stříbrná medaile Concours Mondial de Bruxelles 2014;
. Bacchus De Plata Concurso Internacional de Vinos Madrid 2014;
. Bronzová medaile International Wine & Spirit Competition 2014;
. Commended International Wine Challenge 2014;
. Bronzová medaile Challenge International du Vin 2013.