Esporao - Monte Velho Red 2024 - 750 ml
Jasná tmavě rubínová barva. Vůně bobulovinového ovoce s komplexními jemnými tóny toastu. Elegantní chuť s dobrou hloubkou ovoce a jemnou tříslovinovou strukturou. Víno pro všechny příležitosti. Profil je vyvážený a gurmánský, zdůrazňuje nejlepší vůně a chutě hroznů z Alenteja.
Vinařství: Herdade do Esporao, Alentejo, Portugalsko.
Typ: Červené víno, suché
Oblast: Alentejo
Odrůdy: Touriga Nacional, Syrah, Trincadeira, Aragonez
Rok: 2024
Velikost láhve: 750 ml
Objem: 13,5 %
Kyselinky: 5,6 g/l
Zbytkové cukry: 0,5 g/l
Vinař: José Luis Moreira da Silva
Proces výroby: Odstopkování, lisování, kvašení v nerezových tancích s kontrolou teploty, membránové lisování, řízená jablečno-mléčná fermentace, zrání v nerezových tancích a sudech z amerického dubu po dobu 6 měsíců před smícháním a lahvováním
Servírování: Podávejte při teplotě 16-18ºC. Ideální je po otevření víno nalít do dekanteru a minimálně 30 minut nechat vyvětrat.
Párování jídla: Skvěle se hodí ke grilovanému, hovězímu masu, roastbeefu.
Alergeny: Obsahuje siřičitany.
Ocenění:
16 ve Vinho Grandes Escolhas;
15 bodů v Revista Vinhos;
Zlatá medaile na International Wine Challenge 2014
Bronzová medaile na International Wine Challenge 2013 a 2012