FIUZA Cabernet Sauvignon Red 2022 - 750 ml

FIUZA Cabernet Sauvignon Red 2022 je tmavě červené víno s fialovými odstíny, které nabízí intenzivní vůni tmavého bobulovitého ovoce, zejména cassis, kombinovanou s nádechem papriky. Toto víno je charakteristické svou komplexností a měkkostí, s plným tělem a jemně zrněnými tříslovinami. Má silný a dlouhý závěr.

Vinařství: FIUZA & BRIGHT, Almeirim, Tejo, Portugalsko
Typ: Červené víno, suché
Ročník: 2022
Oblast: Tejo
Odrůdy: Cabernet Sauvignon
Velikost lahve: 750 ml
Alkohol: 13,5 %
Kyselinky: 6,3 g/l
Zbytkové cukry: 0,6 g/l
Vinař: Peter Bright a Paolo Nigra

Proces výroby: Víno podstoupilo řízené kvašení v nerezových kádích při 25°C, následované dlouhou macerací. Po fermentaci zrálo 8 měsíců ve francouzských a amerických dubových sudech, což přispělo k jeho komplexnímu profilu.

Servírování: Skladujte lahve v leže při teplotě 15°C. Podávejte při teplotě 16°C až 18°C. Doporučuje se po otevření víno nalít do dekanteru a nechat vyvětrat alespoň 30 minut.

Párování jídla: Toto víno je ideální k pokrmům z červeného masa, zvěřině a sýrům, čímž doplňuje robustní a komplexní charakter vína.

Alergeny: Obsahuje siřičitany.

Ocenění:

• 16 bodů v Revista de Vinhos
• 16 bodů ve Vinho Grandes Escolhas