Altano Rewilding Edition Red 2021 - 750 ml

Objevte kouzlo Altano Rewilding Edition Red 2021, červeného vína z prestižní oblasti Douro. Toto víno, vyrobené vinařstvím Symington, nabízí živé a čisté aroma červeného ovoce s květinovými tóny, které dokonale odrážejí jedinečný terroir tohoto regionu.

Vinařství: Symington, Douro, Portugalsko
Typ vína: Červené víno, suché
Region: Douro, Portugalsko
Odrůdy hroznů: Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca
Ročník: 2021
Objem lahve: 750 ml
Obsah alkoholu: 13,5 %
Kyselinky: N/A
Zbytkové cukry: N/A
Vinaři: Charles Symington a Pedro Correia

Proces výroby: Hrozny jsou ihned po sklizni uchovávány v nerezových tancích, aby se zachovala jejich čerstvost a primární vůně. Víno krátkodobě zraje ve velkých 400L sudech, což přispívá k jeho struktuře bez zakrytí svěžích ovocných aromat.

Doporučení pro servírování: Nejlépe podávejte při teplotě 16-18°C. Víno je také vhodné k dalšímu uskladnění a těží z dalšího stárnutí v lahvi. Po otevření doporučujeme nalít víno do dekanteru a nechat ho vyvětrat alespoň 30 minut.

Párování s jídlem: Toto víno je skvélé pro vegany a vegetariány. Perfektně doprovází červená masa, rostbíf a grilovaná masa.

Alergeny: Obsahuje siřičitany.

Ocenění:

• 16 bodů v Revista de Vinhos
• 16 bodů ve Vinho Grandes Escolhas